В Калужской области открылась ферма по выращиванию креветок

18 декабря в селе Коллонтай Малоярославецкого района прошло открытие крупнейшей в России фермы по разведению белой тихоокеанской креветки «Русская креветка».

В торжественной церемонии открытия предприятия приняли участие заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов, губернатор Калужской области Анатолий Артамонов, министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов, региональные представители органов власти, бизнес-сообщества и отраслевых организаций.

На данный момент в производство инвестировано 100 млн. рублей, а в 2018 году планируется выйти на выпуск 30-35 тонн креветки ежегодно. Общая площадь предприятия составляет 8 тыс. кв. м., на нем оборудовано 12 рабочих мест, количество которых в процессе развития планируется увеличивать. Для производства продукции на территории для мальков подготовлен инкубатор, где одновременно смогут подрастать до 30 тыс. креветок. В «тепличных» условиях мальки проживают в течение 40 дней, затем их выпускают в общий бассейн. Процесс выращивания высокотехнологичный и практически полностью автоматизированный.

На открытии губернатор Калужской области Анатолий Артамонов пообещал  создать для компании максимально удобные условия для работы.