Вкусный салат — и не надо ничего варить: готовим «Мексику», только смешать 5 простых ингредиентов
Сочное блюдо для праздничного стола или быстрого ужина из доступных продуктов
Этот салат я люблю за скорость приготовления. Ничего варить не нужно, а весь процесс занимает буквально пять минут. Даже самые неторопливые хозяйки управятся за 7–8.
Что понадобится
200 г копченой колбасы нарезаю соломкой. Можно заменить копченой курицей — тоже вкусно. Один крупный болгарский перец шинкую тонко. 200 г сыра тру на крупной терке. Один маринованный огурец режу соломкой. С соленым или маринованным вкус получается ярче, чем со свежим.
Добавляю банку кукурузы, небольшой пучок зеленого лука и 2–3 свежих помидора кубиками. Для остроты можно добавить чеснок или немного острого перца.
Солю по вкусу и заправляю майонезом. Салат готов.
Важные детали
Из указанного количества получается большая порция — как раз для праздничного стола. Для семейного ужина уменьшите ингредиенты в три раза.
Готовить салат лучше прямо перед подачей. Если постоит, овощи пустят сок, и он потеряет аппетитный вид.
Быстро, вкусно и без хлопот — отличный вариант для любого случая.
Ранее мы сообщали, извожу слизней весной за 15 минут — ползут с дачи как ошпаренные, прихватив улиток: 4 копеечных способа работают безотказно
Читайте также: