Лучшие сыровары России представят продукцию на Фестивале сыра в Калуге
![Лучшие сыровары России представят продукцию на Фестивале сыра в Калуге](http://smilekaluga.ru/wp-content/uploads/2020/11/Novost12.jpg)
Уже меньше, чем через месяц — 12 декабря — стартует ярмарка «Рождество на Старом Торге» в рамках всероссийского проекта «Калуга — Новогодняя столица России 2021». Начнется праздник с Фестиваля сыра, который продлится два дня — 12 и 13 декабря. Организаторами события выступают Агентство развития бизнеса Калужской области и бизнес-сообщество региона.
В этом году полюбившийся калужанам фестиваль отметит свой пятилетний юбилей и пройдет в центре города на улице Театральной напротив Дома бизнеса (д. 38). Около 20 лучших фермеров Калужской, Московской, Владимирской, Тверской, Орловской, Воронежской, Тамбовской и Свердловской областей приедут, чтобы порадовать калужан и гостей города своими деликатесами. Продукцию местного производства на фестивале представят около трети участников.
Многие сыровары приезжают в Калугу со своей продукцией уже в пятый раз и являются постоянными участниками с самого первого фестиваля. Здесь гостей ждут сорта сыра, покорившие жюри и ставшие призерами и лауреатами конкурса «Лучший сыр России 2020» на фестивале Олега Сироты. Помимо привычных твердых сыров, здесь будут представлены сыры с разными видами плесени, козьи и овечьи сыры, продукция с травами и специями. А еще у посетителей будет возможность попробовать такие необычные деликатесы, как, например, колбаса в сыре! Здесь можно будет продегустировать и приобрести удивительную новинку — сыровяленную колбасу в сыре провалоне от калужского производителя. С ассортиментом сыроваров можно заранее ознакомиться на электронной площадке фестиваля agroexpo40.ru. Фестиваль сыра проходит в рамках мероприятия «Агропромышленный форум – 2020», который состоится в Калужской области с 10 по 13 декабря.
Для любителей не только поесть в первый день фестиваля с 14:00 до 18:00 состоится развлекательная программа с участием приглашенных артистов.
- Стартовал прием заявок для участия в фестивале кофейной культуры
- Более 1000 гостей приняла выставка «День Калужского поля – 2023»
- Гид по фестивалю «Дикая Мята-2023»: более 100 концертов за три дня, авторская кухня и развлечения для меломанов всех возрастов!
- Библиотеки Калужской области присоединятся к акции «Библионочь»
- В «День Калужского поля – 2023» аграрии познакомят гостей выставки с достижениями в сельском хозяйстве