Томаты-богатыри размером с арбуз и слаще варенья: 10 мясистых и сочных сортов — идеальны для лечо и фаршировки
Десять самых увесистых томатов для тех, кто любит помидоры покрупнее
Когда на грядках созревают томаты весом от полукилограмма, это всегда вызывает восхищение. Такие экземпляры не годятся для закатки целиком, зато из них выходят превосходные салаты, ароматные соусы и густые соки. Мы собрали десять сортов, которые стабильно радуют дачников своими размерами и вкусовыми качествами.
Бычье сердце
Классика, известная многим поколениям огородников. От момента появления всходов до сбора урожая проходит 120–130 дней. Растения высаживают как в теплицы, так и на открытые участки. Красные плоды с плотной мякотью набирают вес до 500 граммов. Их традиционно используют для нарезки и летних блюд.
Дикая Роза
Этот ранний сорт готов к сбору через 98–111 дней после всходов. Кусты индетерминантного типа вытягиваются до двух метров, им необходима опора и удаление лишних побегов. Малиновые округлые плоды весят от 500 граммов и обладают приятной сладостью. В южных областях растут под открытым небом, в средней полосе лучше чувствуют себя в теплицах.
Хурма
Среднеранний полудетерминантный сорт, который предпочитает тепличные условия или мягкий климат южных регионов. Высота кустов достигает полутора метров. Золотисто-оранжевые гладкие плоды с сахарной структурой набирают массу до 500 граммов. Они особенно хороши в свежем виде.
Алсу
Раннеспелый детерминантный сорт, не требующий сложного ухода. Кусты редко превышают 80 сантиметров. Красные сердцевидные плоды вырастают до 800 граммов. Сорт выгодно выделяется устойчивостью к пониженным температурам, мясистой структурой и насыщенным вкусом.
Алтайская заря
Раннеспелый вариант для теплиц и открытого грунта. Кусты поднимаются до двух метров, поэтому им нужна подвязка и формирование. Сердцевидные малиновые плоды достигают 600 граммов. Мякоть сочная, мясистая, с ярким ароматом. Универсальна в использовании.
Аметистовая драгоценность
Среднеспелый сорт индетерминантного типа. Кусты вытягиваются до 180 сантиметров. Главная особенность окраска плодов от почти чёрного у основания до розового на вершине. Вес часто превышает 800 граммов. Мякоть плотная, сочная, глубокого розового оттенка.
Бабушкин секрет
Среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для тепличного выращивания. Кусты поднимаются до 170 сантиметров. Красные плоды с сахарной сладкой мякотью, практически лишённой кислинки, достигают одного килограмма. Сбор урожая растянут во времени.
Бердский крупный
Среднеранний полудетерминантный сорт, одинаково успешно растущий в теплицах и на открытых грядках. Кусты компактные, не выше одного метра. Красные плоскоокруглые плоды набирают массу до 700 граммов. Мякоть мясистая, сладкая, с классическим томатным ароматом.
Брутус
Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Кусты мощные, достигают от 180 сантиметров до трёх метров. Насыщенно красные плоды поражают воображение размерами от 500 граммов до полутора килограммов. Мякоть мясистая, сладкая, идеально подходит для получения сока.
Искуситель
Среднеспелый индетерминантный сорт, который выращивают в плёночных теплицах. Кусты высокие, нуждаются в формировании и опоре. Жёлтые плоскоокруглые плоды весят до 900 граммов. Мякоть кремовая, мясистая, с отличным сладким вкусом.
Эти десять сортов не раз доказывали свою надёжность на практике. При грамотной агротехнике они радуют крупными, мясистыми и сладкими плодами, которые становятся украшением любого стола и основой для домашних заготовок.
Ранее мы сообщали, вместо запеканки и блинов: фриттата с овощами за 30 минут в духовке — завтрак, который просят повторить
Читайте также: