В Калужской области изъяли и уничтожили 8 тонн опасной молочной продукции

Россельхознадзор выявил, что местный производитель использовал сырье неизвестного происхождения и фальсифицировал сроки годности.

Контролирующие органы пресекли деятельность предприятия, выпускавшего небезопасные пищевые продукты. Речь идёт о калужском обществе с ограниченной ответственностью "МТРЕЙД".

Управление Россельхознадзора провело внеплановые проверочные мероприятия. В ходе них использовались возможности государственной информационной системы "ВетИС", в частности, компонента "Меркурий".

Были установлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства и требований к безопасности продукции. Предприятие производило широкий ассортимент молочных изделий.

В их числе пастеризованное и сухое молоко, сливки, топлёное масло и кефир. При этом использовалось сырьё, чей объём и консистенция не соответствовали логике нормального производства.

Также было выявлено использование сырья неизвестного происхождения. На него отсутствовали необходимые ветеринарные сопроводительные документы.

Другим серьёзным нарушением стало необоснованное продление сроков годности выпускаемой продукции. Это прямое искажение информации для потребителей.

В организованной компанией точке розничной торговли продукция реализовывалась без производственных сертификатов. Эти документы должны подтверждать легальность выпуска товара именно данным предприятием.

Все выявленные факты были квалифицированы как грубые нарушения. Они создают прямую угрозу для жизни и здоровья потребителей.

В результате около восьми тонн различной молочной продукции было подвергнуто административному аресту. В дальнейшем весь этот объём был утилизирован.

Юридическое лицо привлечено к административной ответственности. Дело квалифицировано по двум статьям Кодекса об административных правонарушениях.

Информация о выявленных нарушениях направлена в другие контрольные и правоохранительные органы. В частности, данные переданы в региональное управление ФНС для проверки на возможное сокрытие налогов.

Ранее мы писали, что на торжественном собрании в Обнинске отметили 70-летие первого наукограда России и вклад Калужской области в технологический суверенитет страны — читайте о чествовании учёных.