Морковь оказалась слаще конфет после одного странного эксперимента в июне. Через 90 дней собираю корнеплоды, которые дети едят вместо конфет
- 06:30 18 апреля
- Светлана Пушкина
Несколько лет подряд я получала жёсткие невкусные корнеплоды. Дети отворачивались, муж советовал покупать морковь в магазине. Я делала всё по книжкам - сеяла в мае, добавляла перегной, регулярно поливала. А итог всегда один - мелкие и горькие корнеплоды.
Случайная встреча, которая всё изменила
В начале июня на рынке я попробовала морковь размером с банан. Она оказалась сладкой как яблоко. Продавец пожилой дачник рассмеялся, когда я попросила у него особых семян. Он выращивает обычную Нантскую, но использует дедовскую технологию. Замачивает семена в сахаре, сеет только в июне и добавляет золу в каждую лунку.
Как я применила этот странный метод
Я отнеслась к советам скептически, но решила попробовать на двух грядках. Первым делом замочила семена на шесть часов в сладкой воде. На один литр воды я взяла две столовые ложки обычного сахара. Высевала морковь с десятого по двадцатое июня, когда земля прогрелась до 15-18 градусов. В это время морковная муха уже не опасна. В каждую лунку я насыпала по чайной ложке древесной золы, которая даёт калий для сладости и отпугивает вредителей.
Что получилось через два с половиной месяца
Всходы появились на седьмой день дружно и без проплешин. На семьдесят пятый день я выкопала первую пробную морковь. Корнеплод вырос ровным, длиной 16 сантиметров и весом 120 граммов. Раньше моя морковь весила всего 60 граммов. На вкус она оказалась сладкой как яблоко. Дети прибежали на мой радостный крик и сразу съели всё.
Почему этот метод работает и стоит ли его пробовать
Сахар стимулирует прорастание семян и даёт им стартовое питание. Июньский посев защищает от вредителя. А зола обогащает почву калием. С десяти квадратных метров я раньше собирала 6 килограммов мелкой моркови. В этот раз получила 12 килограммов отборных сладких корнеплодов. В погребе урожай пролежал до марта без потери сочности и вкуса. Если хотите повторить, начните с небольшой грядки. Главное не сейте в мае и строго соблюдайте все три шага.