Дачники, посейте только эти 3 сорта помидоров в мае: горы плодов уже в июле
- 01:30 7 мая
- Светлана Пушкина
Уральский климат — настоящий экзамен для овощевода. Август приносит холод и сырость, а июнь с июлем заставляют гадать, что будет завтра: жара под тридцать пять или резкое похолодание до плюс десяти. Выживают только те помидоры, которые растут быстро, не боятся стресса и успевают отдать плоды до наступления фитофторы. За годы экспериментов я отобрал три сорта, которые никогда меня не подводили.
Первый в списке — Антюфей F1. Этот гибрид примечателен формой плодов: они вытянутые, с острым кончиком, будто носик. Цвет в спелости насыщенно-алый. Масса обычно около двухсот граммов. Мякоть очень плотная, на изломе видна сахаристость, вкус сладкий с едва уловимой кислинкой, аромат яркий и насыщенный. Семян внутри почти не встречается. Куст детерминантный, высотой до девяноста сантиметров, в формировке я держу три стебля. Созревание наступает через 90–95 дней после всходов. Важный плюс: если лето выдалось холодным и плоды не успели покраснеть на кусте, они отлично дозариваются в помещении и хранятся долго.
Устойчивость гибрида к мозаике, корневым гнилям и альтернариозу подтверждена на практике. Схема посадки — пять растений на квадратный метр.
Второй кандидат — сорт с говорящим названием Аскет. Это настоящий рекордсмен по неприхотливости. Он низкорослый, штамбовый, высота всего 40–50 сантиметров. Пасынкования не требует, что экономит уйму времени. Сроки созревания рекордные: 83–90 дней. Рассаду я сею за 40–45 дней до высадки, чтобы она не переросла — иначе урожайность падает. Плоды красные, от 60 до 150 граммов, в зависимости от ухода. Вкус классический помидорный, кисло-сладкий, без водянистости. Универсальны в использовании: свежие салаты, засолка, консервация. Урожайность с куста достигает трех с половиной килограммов.
На квадратном метре размещаю 6–8 растений. Главное достоинство — сорт успевает полностью отдать урожай до массового распространения фитофторы, выдерживает и похолодания, и жару.
Третье место — Белоснежка. Этот сорт один из самых ранних: от всходов до первых спелых плодов проходит 85–95 дней. Рассаду высаживаю в грунт раньше других, в возрасте 50 дней. Первое время прикрываю плёнкой, но подросшие кусты уже спокойно переносят перепады температуры. Плоды округлые, выровненные, весом 90–120 граммов, насыщенного красного цвета. Мякоть мясистая, сочная, с сильным помидорным ароматом и сладким вкусом. Сорт отлично подходит и для летних салатов, и для домашних заготовок. Благодаря раннему и дружному созреванию он уходит от фитофторы.
Часть урожая я собираю в стадии бланжевой спелости — она отлично доходит дома без потери вкусовых качеств.
Практический опыт из регионов
Екатерина из Перми рассказывает: «Аскет у меня три года подряд — никаких проблем. В позапрошлое дождливое лето соседские томаты все почернели, а мой Аскет спокойно отплодоносил и не заболел. Белоснежка в этом же сезоне дала первые помидоры уже в середине июля, что для нашего региона большая редкость».
Андрей из Ижевска делится: «Антюфей меня впечатлил. На обычной грядке в открытом грунте плоды выросли почти по двести граммов. Я вёл кусты в три стебля, урожай был обильным. Вкус очень сладкий, мякоть буквально сахарная на изломе. Недозревшие снял в конце августа, они спокойно долежали до октября в прохладном помещении. В этом году отведу под этот гибрид целую грядку».
Эти три варианта проверены личным опытом и отзывами других огородников. Они гарантируют урожай даже в самое непредсказуемое лето.