Бесплатные экскурсии по заводу Efes Rus в Калуге (18+)

Помимо традиционных краеведческих в Калуге можно отправиться на интересные экскурсии по знаменитым предприятиям города. Одна из таких проводится по заводу Efes Rus в Калуге: её абсолютно бесплатно может посетить любой калужанин или гость города, достигший совершеннолетнего возраста. Для этого нужно заранее записаться в группе завода в социальной сети, по телефону или на официальном сайте компании.

Экскурсии по заводу Efes Rus в Калуге проводятся с марта 2014 года: гостей знакомят со всеми этапами производства продукции, а также дают попробовать её образцы. «Родилась традиция проводить экскурсии благодаря многим факторам, но, пожалуй, самый главный – это желание наших сотрудников увидеть всю работу завода и показать своим родственникам рабочие места. Ещё много лет назад мы приглашали сотрудников с семьями и друзьями на такие экскурсии. А друзья и родственники спрашивали, можно ли мы приведём посмотреть завод своих друзей и коллег. Так экскурсии превратились в регулярные», – рассказал директор завода Efes Rus в Калуге Глеб Жуков.

«Старый» варочный цех

Калужский завод – самое большое предприятие компании Efes Rus в России не только по площади, но и по числу выпускаемых брендов и услуг по контролю качества. Его строительство началось к Олимпиаде 1980 года в Москве, однако в виду проблем финансирования и изменений в законодательстве страны оно прекратилось. И только в 1998 году пришедший из Южной Африки инвестор продолжил и завершил строительство завода в рекордно короткие сроки (за 8 месяцев). 20 марта 1999 года здесь было запущено производство. На заводе установлено специальное уникальное оборудование, которое даёт возможность только в единственном месте России, в Калуге, осуществлять производство некоторых зарубежных брендов. В команде завода – увлечённые своим делом профессионалы, признанные на международном уровне, многие из сотрудников работают тут со дня основания предприятия.

Образцы сырья

Обзорная программа длится около полутора часов и начинается в дегустационном зале. Здесь для экскурсантов проводят обязательный инструктаж по технике безопасности при посещении завода, а также выдают защитную одежду и обувь, очки и беруши. Дальше группа вместе с опытным экскурсоводом следует в галерею завода, где узнаёт об истории предприятия, сортах производимой продукции, приоритетных направлениях в работе, социальных акциях и программах по благоустройству города (например, Efes Rus в Калуге высадил клёны на улице Театральной и установил скульптуру Городового с собачкой).

На заводе

Рассказ о технологическом процессе производства начинается с «сердца завода», в «старом» варочном цеху с медными котлами, установленными ещё в 1980 году (они и сейчас работают), и уникальным газовым котлом с возможностью нагрева открытым пламенем. Здесь же – образцы сырья: светлый, карамельный, жжёный и другой солод, который можно продегустировать.

На заводе

Далее в маршруте – новый комплекс завода, построенный в 2003 году. Здесь есть выставка фотографий строительства завода и первых лет работы предприятия, ещё один варочный автоматизированный цех, учебные классы с мини-музеями, отделение фильтрации, центральная лаборатория и цех розлива. Всё это доступно для посетителей, и каждый этап экскурсии сопровождается интересным рассказом экскурсовода и сотрудников о традициях и особенностях производства продукции Efes Rus в Калуге. «Следуя по маршруту экскурсии, кроме сотрудников в операторских и лаборатории мы практически не видим людей. Это говорит о высоком уровне автоматизации завода», – отметил менеджер варочного производства завода Efes Rus в Калуге Александр Чекулаев.

Александр Чекулаев

В финале экскурсанты приглашаются осмотреть огромный склад завода, где хранится вся продукция перед поставкой во многие города России и некоторые страны ближнего зарубежья.

Завершается экскурсия там же, где и начиналась, – в дегустационном зале: группе рассказывают о процессе профессиональной дегустации продукции и работе дегустаторов, а также дарят подарки – продукты завода и новинки для самостоятельной дегустации дома.

«В будущем мы бы хотели дополнить экскурсии дегустацией здесь, на заводе, а также организовать на территории магазин с сувенирами и нашей продукцией», – рассказал о планах Глеб Жуков.

Подобные экскурсии проводятся и в других городах, где есть заводы Efes Rus: в Уфе, Ульяновске, Новосибирске.

Статья не является рекламой.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.